Новости Донецка и области

24 июля 2014 года

24.07.2014 Снежнянская ИК № 127 УГПтС Украины в Донецкой области

 

хлеб

При выпечке хлеба на мини-пекарни Снежнянской исправительной колонии (№ 127) используется только качественное сырье

Хлеб никогда не приедается и не надоедает - такое его удивительное свойство. Он является одним из важнейших продуктов питания многих стран мира. С хлебом организм человека получает белки, жиры, углеводы, минеральные соли, причем количество их колеблется в зависимости от сорта хлеба и качества приготовления.

При выпечке хлеба на мини-пекарни Снежнянской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№ 127) используется только качественное сырье, продукты закладываются согласно рецептуры и всегда придерживается технологический процесс выпечки. И как следствие, хлебобулочные изделия соответствует качественным показателям: надлежащая форма, золотая корочка, равномерная консистенция мякоти, сбалансированный вкус и запах без посторонних примесей характерный для этого вида продукта.

В день на мини-пекарни учреждения выпекается приблизительно 150 буханок хлеба.

Состояние содержания пекарни, соблюдение санитарно-гигиенических требований, рецептуры выпечки, технологического процесса, органолептические показатели выпеченного хлеба, а также соответствие выхода готовой продукции нормам контролируется администрацией учреждения.

 

практические занятия по рукопашному бою

В Снежнянской исправительной колонии (№ 127) состоялись практические занятия по рукопашному бою

В Снежнянской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№ 127), с целью получения знаний личного состава по недопущению и пресечению чрезвычайных ситуаций, состоялись практические занятия по рукопашному бою с сотрудниками отдела охраны. Занятие провел начальник отдела охраны капитан внутренней службы Сергей Жученко.

Во время занятия Сергей Жученко продемонстрировал на практике действия по защите от нападения с холодным оружием, освобождение от захвата, действия личного состава при возникновении нестандартных ситуаций во время несения службы и в быту, дал теоретические рекомендации для личного состава при возникновении нестандартных ситуаций и чрезвычайных обстоятельств.

Пресс - служба управления ГПтСУ в Донецкой области