новости, достопримечательности, история, карта, фотогалерея Донецкой области
Донбасс информационный - путеводитель по Донецкой области
Главная Архив новостей Наши Контакты Поиск по сайту:

Спирт Люкс: характерные особенности

4 октября 2021 года

Спирт Люкс

Для приготовления спиртных напитков используются специальные пищевые спирты. Они представляют собой смесь этанола, воды и различных примесей, от которых не удалось избавиться в процессе производства.

Разновидностей пищевых спиртов довольно много. Люкс относится к самым качественным, и купить спирт Люкс следует каждому, кто знает толк в хорошем алкоголе.

Качественный спирт для качественных напитков

Спирт Люкс

Спирт Люкс входит в рецептуру самых лучших и дорогих водок, наливок и настоек. Очень низкая концентрация вредоносных примесей делает вкус мягким, убирает излишнюю жгучесть.

Этанол можно получать из самого разного сырья, в том числе и из этилена, являющегося побочным продуктом при переработке нефти. Но премиальный спирт производится исключительно из растительного сырья высокого качества. Спирт Люкс вырабатывают из:

  • смеси отборного зерна и картофеля; состав смеси зерна и картофеля может варьироваться в широких пределах, но при этом количество картофельного крахмала должно быть не более 35%;
  • родниковой воды, прошедшей дополнительную очистку при помощи фильтров из драгоценных металлов.

Также допускается использование сахара и черной патоки.

Полученный ректификат проходит еще длительную стадию очистки от вредных примесей, возникающих в результате брожения растительного сырья. После многоэтапной очистки и фильтрации содержание токсичных веществ в спирте Люкс сводится к минимуму:

  • метиловый спирт - менее 0,02%;
  • альдегиды - менее 2 мг/л;
  • сивушные масла - менее 5 мг/л;
  • сложные эфиры - до 5 мг/л.

Такой состав делает Люкс безопасным для употребления в разумных количествах.

Вкусовые качества

Спирт Люкс

Напитки на базе Люкса (в частности, различные марки водок) обладают изумительной прозрачностью и искрятся в лучах света. Эта характерная черта особенно сильно заметна, когда напитки разливают в хрустальные рюмки или стопки с резными гранями.

Но мягкость вкуса не должна притуплять осторожности. Похмельный синдром при употреблении высококачественного спирта выражен значительно меньше, но это не значит, что его можно пить в больших количествах. Только умеренность позволит наслаждаться спиртными напитками с пользой, а не с вредом для здоровья.

Как приготовить домашнюю водку на Люксе

Спирт Люкс

Высококачественный и доступный спирт Люкс часто используется для приготовления домашних водок, настоек, наливок и коктейлей. Особенно просто готовятся водки. Чистый спирт, смешанный с водой, имеет весьма резкий вкус и сильно сушит рот. Чтобы избавиться от этого эффекта, в смесь добавляют какой-нибудь из следующих ингредиентов:

  • аптечный раствор глюкозы - примерно 20 мл/л;
  • декстрозу - 4 г/л;
  • обычный сахар - 25 г/л;
  • глицерин - 5 мг/л.

Декстроза считается наилучшей добавкой. Именно она используется в дорогих, знаменитых сортах водки.

Технология приготовления предельно проста. Сначала смешивают все ингредиенты и вкусовые добавки, кроме спирта. Затем осторожно вливают спирт и интенсивно перемешивают в течение 2 минут. Дают напитку настояться в течение 2 часов, и домашняя водка готова.

 


Группы в социальных сетях: Группа Донбасс информационный в ВКонтакте   Группа Донбасс информационный в Facebook   Донбасс информационный в Одноклассниках   Донбасс информационный в Твиттере   Донбасс информационный в Instagram   Донбасс информационный в Telegram
Отправить пост в социальную сеть:

Архив Новостей

2021 октябрь
2021 сентябрь
2021 август
2021 июль
2021 июнь
2021 май
2021 апрель
2021 март
2021 февраль
2021 январь
2020 декабрь
2020 ноябрь
2020 октябрь
2020 сентябрь
2020 август
2020 июль
2020 июнь
2020 май
2020 апрель
2020 март
2020 февраль
2020 январь
2019 декабрь
2019 ноябрь
2019 октябрь
2019 сентябрь
2019 август
2019 июль
2019 июнь
2019 май
2019 апрель
2019 март
2019 февраль
2019 январь
2018 декабрь
2018 ноябрь
2018 октябрь
2018 сентябрь
2018 август
2018 июль
2018 июнь
2018 май
2018 апрель
2018 март
2018 февраль
2018 январь
2017 декабрь
2017 ноябрь
2017 октябрь
2017 сентябрь
2017 август
2017 июль
2017 июнь
2017 май
2017 апрель
2017 март
2017 февраль
2017 январь
2016 декабрь
2016 ноябрь
2016 октябрь
2016 сентябрь
2016 август
2016 июль
2016 июнь
2016 май
2016 апрель
2016 март
2016 февраль
2016 январь
2015 декабрь
2015 ноябрь
2015 октябрь
2015 сентябрь
2015 август
2015 июль
2015 июнь
2015 май
2015 апрель
2015 март
2015 февраль
2015 январь
2014 декабрь
2014 ноябрь
2014 октябрь
2014 сентябрь
2014 август
2014 июль
2014 июнь
2014 май
2014 апрель
2014 март
2014 февраль
2014 январь
2013 декабрь
2013 ноябрь
2013 октябрь
2013 сентябрь
2013 август
2013 июль
2013 июнь
2013 май
2013 апрель
2013 март
2013 февраль
2013 январь
2012 декабрь
2012 ноябрь
2012 октябрь
2012 сентябрь
2012 август
2012 июль
2012 июнь
2012 май
2012 апрель
2012 март
2012 февраль
2012 январь
2011 декабрь
2011 ноябрь
2011 октябрь
2011 сентябрь
2011 август
Copyright © 2011 - 2021 | donbass-info.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!